Como
me han regalado costillas e hígado aquí estoy
refiriéndolas para quitar las grasas,
por
que el guarro negro, tiene mucha y después que se quedan en el
hueso y poca carne, por que cada día las pelan mas y luego le
dicen el secreto y tan secreto, pero me encanta una vez quito la
grasa hago un arroz con ese saborcito,le hecho pocas, pero las
suficientes para que tenga ese sabor especial y después,
nuestro paté para las tostadas del desayuno de hígado,
me encanta, pero lo hago para los sobrinos, hermanas y demás
familiares que les encanta en las tostaditas, de la mañana ,
las del sur ya saben, manteca colora como dicen alli, pora eso somos
vecinos, como no nos va ha subir el colesterol y eso que ahora con la
playa siempre tengo pescado y comemos mucho, también buenisimo
traído desde allí, aquí os dejo mi tarde de
ayer que por cierto el paté es tanto, que no me dio tiempo acabar y dije mañana sera otro día, asi que hoy a
seguir y hacer mis tarrinas y guardarlas también
para todo el año, huele que alimenta.
bom dia Pepa.
ResponderEliminaressa costela esta com uma cara deliciosa,
eu nao gosto muito de carne vermelha nao, prefiro carne branca, mas ador patè de figado.
ontem fiz umas coxas de frango douradas como essas costelas.
bom fim de semana
baci
Me encanta la costilla, así esta riquísima pero mi preferida es guisada con patatas, deliciosa.
ResponderEliminarUn besazo y feliz finde
Mmmmm.... por favor, qué cosa tan rica ! El estómago ya me hace rau rau...
ResponderEliminarBss,
Marta
Oi Pepa!
ResponderEliminarAdoro costela, mas não gosto de fígado...rs
Está bonita, que cor!
bjs, ótima sexta e final de semana
No te preocupes Pepa,
ResponderEliminarMe gusta mucho su presencia en lo blog y su afecto.
besos
¡Qué rico por Dios!.
ResponderEliminarBesitos
Uhhhhhmmmmmm!Pepa, me has abierto el apetito!, me encantan las costillitas, se nota que eres extremeña como mi madre y mi marido, mi madre y mi suegra las hacen igual y están deliciosas ¡lastima que engorden tanto!. Y la manteca que sale untada en el pan recién tostadito...¿hay algo más rico que esto?.
ResponderEliminarhttp://lostejidosenlavida.blogspot.com/, te envia este comentario.
ResponderEliminarQUE RICO QUE SE VE
FELIZ SEMANA
ANNY