Desde que volvi de mis vacaciones, han pasado ciertas cosa y no muy agradables, todo lleva su tiempo, la verdad ganas pocas , en el curro no paramos y los regalos que nos traen mis amigos, que les encanta el campo, todo silvestre, buenisimo pero con trabajito para limpiar, las tardes se van limpiando esparragos o lo que toque, lo otro queda para atras, tengo cositas que hacer de costura y adornos pero parado y sin ganas al final del dia, os dejo mis regalitos, el campo esta para reventar, es el momento de comer estas hiervas no transgenicas con un sabor inigualable.
tortilla de cardillos
esparragos trigueros, salieron tres revueltos y alguna sopita
acelgas silvestres
Por ultimo los ramos de flores que se dan por aquí, algunas en la ribera de Olivenza, como gladíolos pero pequeños, como veis unas margaritas que parecen de jardín por el tamaño, las que pintaba mi padre con amapolas ya las habéis visto, perdonadme, haber si me desentiendo de la cocina y os visito a ratos, pasadlo bien, el tiempo se estropea de nuevo, viene bien, los cereales estaban pequeños ahora darán el tirón y con un poco de sol, estarán en su punto.
disfrutad del dia.
Que rica esa tortilla de cardillos. Como se nota que somos de la tierra. Este año aun no he probado ninguna pero mi madre las hace exquisitas y sin huevo.
ResponderEliminarUn abrazo
Ángela
Los productos naturales son los mejores sin lugar a dudas.
ResponderEliminarBesos guapa.
Viciosa la tortilla!!besos
ResponderEliminarCon esos productos sales buenas comidas, jajaja. Besitos
ResponderEliminarQue recuerdos me traen los cardillos, a mi madre le encantaba cogerlos. Besicos.
ResponderEliminarHola Pepa, la tortilla para chuparse los dedos. Yo estoy casi a la par que tú. Problemas con el ordenador: tanto que ha pasado a mejor vida, ahora estoy de prestado. También he estado arreglando acelgas silvestres y en domingo. Los pimientos he tenido que ponerlos a conservar para que no se estropeen ufff. Mañana empezaré con las berenjenas. Y un dolor de espalda que clama para estar inmobilizada. No hay manera de jubilarse para éstas cosas. De vez en cuando nos alegra la vista unas flores como esas tan estupendas que tienes. Feliz semana bonita.
ResponderEliminarQué rica la tortilla de cardillos, yo suelo cogerlos casi todos los años, bueno, cardillos, collejas, espárragos, etc. y es que están riquísimos. Y este año sin embargo no he salido a ningún lado, llevo casi un mes con dolor de garganta que no se quita con nada y con este tiempo tan loco no salgo a ningún sitio, es un poco rollo tener que quitar hojita a hojita las collejas, los cardillos descubrí que si te pones una bolsa de plástico de estas del supermercado limpias los cardillos de una y encima no te pinchas, yo ya llevo haciéndolo así desde hace un par de años más o menos y los limpio directamente en el campo, antes los limpiaba con un estropajo de aluminio, pero así es mucho más rápido y no te pinchas. Disfruta de todos esos regalos, las flores son preciosas. Pasa una feliz semana y espero que haya algo más de tranquilidad en el curro.
ResponderEliminarBesos/Bea
¡Mucho trabajo pero mucha suerte de poder comer cosas tan ricas y naturales! las flores preciosas las dos las naturales y las que pintaba tu padre.Un abrazo guapa
ResponderEliminarPepa qué buena pinta tiene todo. Tanto el ramo de flores natural como el que pintó tu padre se ven geniales. Un besote cielo
ResponderEliminarSiempre nos sorprendes con tus posts de cocina, Pepa. Todo lo que preparas nos gusta siempre,pero hoy más; las dos somos unas enamoradas de las verduras y esos cardos y espárragos seguro que han sido una delicia. Y tener un ramo de flores silvestres es un privilegio que nosotras no tenemos, ¡nos has puesto los dientes largos con el! Precioso el cuadro de tu padre...
ResponderEliminarUn beso enorme de las dos
J&Y