Que sorpresa cuando llegue de mis vacaciones en Lisboa, mi hermana le regalan muchos pimientos ¿y que hacer con ellos? no me caben en el congelador decidí, los pequeños los relleno, los rojos los cuelgo para que se sequen y los otros, que no sabia que hacer con tantos , mermelada, es la primera vez y me habían dicho que con las carnes están muy buenos
Aquí en el salón, poniendo todo perdido y limpiando pimientos.
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| en esta ya preparados, pero sorpresa, cuando me entero son de Padron, y ya os podéis imaginar como han salido picantes picantes y el caso es que los probe y no me picaron, pero ya sabéis los pimientos de Padron unos pican y otros no, para ¿que me valen?, para tapa, pero esta cantidad no se quien se la va a comer. |
Hola !! Te felicito por el premio de pumuky y también por la receta de los pimientos, seguro que será una buena combinación para comer con carnes o pescados. Abrazos y feliz fin de semana !!
ResponderEliminar¡jo no sabia que los pimientos crudos se podían congelar! mi amiga que tiene huerto los asa y luego los congela o los fríe pero crudos no lo sabia! siempre se aprende algo. UN abrazo guapa
ResponderEliminarHola , gracias por el dato . besos
ResponderEliminarQué ricos los pimientos de padrón, aunque en galicia hay otros que son de Narón y saben igual que los de padrón pero no pican nada y están buenísimos, lo que no sabía era lo de la mermelada de pimientos, hace poco me enteré de la de tomate con canela y la de cebolla a mi esta no me hace mucha gracia pero a mi marido por ejemplo le encanta con paté, pero de pimientos no la conocía, si es que hay que probar de todo. Buen fin de semana.
ResponderEliminarBesos/Bea
Yo soy de hacer mucha conserva por el huero que tenemos!!besos
ResponderEliminarmmmm... con lo mucho que me encantan los pimientos!! que delicia.. este post me abrio el apetito y para este fin de semana, espero comprar muchos para hacer algo parecido jeje. Pepita querida que disfrutes el descanso, un besito y muchos cariños a traves de la distancia..
ResponderEliminarMaika
Eso tiene que estar delicioso!!!
ResponderEliminarFeliz fín de semana.
Besitos guapa.
¡Qué pinta tienen esos pimientos!, ponnos la receta de la mermelada Pepa que estoy intrigada de como sabrá y me encantaría hacerla!.
ResponderEliminarUn beso
madre de idos bendito!!!!! ya me extrañaba a mi que no hicieras algo con el saco de los pimientos....amos! ami me dan todos esos pimientos y le pongo dos velas negras, aunque sea tu hermana ☻☻☻....en agosto del año pasado, mi cuñada me dio 2 berenjenas enormes, del huerto del padre...y ella se iba de vacaciones.....me miré las dos piezas y no te puedo reproducir lo que le dije....pero le dije algo así "de por donde amargan los pepinos"....era la primera vez que yo tenía en mis manos unas berenjenas.....así que me tuve que espabilar....no sin que mi suegra y mi madre me leyeran la cartilla.....bueno...siempre hay una primera vez...la mía muy tardía...pero ahora hay berenjenas casi todas las semanas...un día me animo y hago una entrada dedicadas a ellas jajajajaja.
ResponderEliminarBueno...pues eso de la mermelada de pimientos, me ha dejao muerta/matá....conmigo no cuentes pa' que la haga....pero ya me explicarás cómo está cuando la pruebes.....
Besossssssssssss...buen fin de semana!!!!!
Como sufro contigo con esas fotos de las delicias que haces jajaja...se ve delicioso.
ResponderEliminarUn abrazo y que disfrutes del fin de semana.
Oye pepa, te digo lo que hace mi madre..ella los asa o los hace fritos y luego los enlata. También lo hace con el tomate, hace tomate casero y lo enlata. Y oye, que muy bien a mi siempre me da y tengo para mucho tiempo.
ResponderEliminarQue buena idea!!! yo la probé este verano, la había hecho una tía mía y esta riquísima.
ResponderEliminarUn besazo y feliz domingo guapa.